Digitális hőmérő -magmahőmérő
Folyadékokhoz is használható élelmiszer hőmérő
Tej hőmérsékletének mérése sajt készítésnél.
A hőmérő mérete: 23x2x2 cm
mérési tartomány: -50C° és 300C°
Sajtbevonó piros 250gr
Sajtbevonó viasz
A sajtot az érlelés során védenie kell a külső hatásoktól és az egyéb minőségkárosító tényezőktől. Talán az is fontos, hogy az alkalmazott csomagolási mód …
Sajtforma rikotta 30dkg
Kis mennyiségű ricotta vagy friss sajt elkészítéséhez.
A legjobb minőségű élelmiszeripari műanyagból készült.
Felső átmérő: 19 cm
Asó átmérő: 9 cm
Magassága: 11 cm
dkg.: …
sajtforma 1/2 kg-os lágy sajthoz
Kerek sajtforma élelmiszeripari műanyagból. Kb. 1/2 kg. sajtot tudsz benne megformázni.
Lágy sajtok készítéséhez ajánljuk.
Felső átmérő: 11.3 cm
Alsó átmérő: 10.4 cm
Magasság: 8 cm
Sajtforma 10dkg préslappal
10 dkg-os kerek sajtforma élelmiszeripari műanyagból.
Kb. 10 dkg. firiss sajtot, lágy sajtot tudsz benne megformázni, préselni.
felső átmérő: 8 cm
alsó átmérő: 7cm
magasság: 6 cm
Sajtforma 250gr préslappal
250g os mûanyag sajtforma
Felsőátmérő: 9.5 cm
Alsóátmérő: 9.3 cm
Magasság: 7 cm
Gramm: 250-300 gr
